غزة - هنا فلسطين
استعرض الدكتور محمود الشيخ مقدم برنامج دليل الأصحاء على إذاعة صوت القدس، فوائد قشر البطيخ، واصفا إياه بأنه كنز حقيقي لجسم الإنسان، ولا يجب رميه في القمامة.
وأكد الدكتور الشيخ أن قشر البطيخ مفقد للنساء والمعدة والمتزوجين والرجيم والأطفال ومرضى الكلى، لافتا إلى أن هذه القشور تحتوي على عناصر غذائية ومواد مفيدة للوقاية من الأمراض.
وأضاف الشيخ: لن نرمي قشور البطيخ بعد اليوم، مبينا أن الطبقة الخارجية للبطيخ لها فوائد عديدة، وتتضمن مواد مضادات للأكسدة، تخلص الجسم من المواد الضارة التي قد تهاجم الخلايا وتؤدي لأمراض.
وذكر أن قشر البطيه يقوي جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض، ومفيد جدا لمرضى ضغط الدم والكلى والجهاز الهضمي، ومدر جيد للبول ويخلص الجسم من الحصاوي الصغيرة وملين مهم.
وتابع الشيخ إن قشور البطيخ مفيدة للناس الذين يعانون من احتباس السوائل في الجسم، مشيرا إلى أن هذا القشر كان يستخدم قديما في علاج البهاق من خلال وضعه لمدة عشرة دقائق يوميا.
ولفت إلى أن مشروب قشر البطيخ مدر للحليب للنساء المرضعات، ومقوي جنسي للرجال، إذ يعمل على زيادة الرغبة الجنسية لديهم، داعيا الجميع إلى عدم رمي القشور وتخزينها في الثلاجة.
وحول آلية إعداده، أوضح الشيخ أنه يتم وضع قشرة البطيخ في عصارة الجزر، ليُصبح كالعصير، ثم وضع ربع معلقة زنجبيل وقرفة عليه، وتحريكه جيدا ثم شربه، مؤكدا أهمية المداومة على شربه.
ونوه مقدم برنامج دليل الأصحاء إلى وجود طريقة ثانية، تتمثل في تجفيف قشر البطيخ وتقليبه يوميا في الهواء لمدة شهر أو أكثر قليلا، ثم طحنه وتخزينه في مكان؛ لاستخدامه عند الحاجة لتلك الفوائد.
